琵琶湖を擁する滋賀県南部に位置する守山市。古くから仏教文化や中仙道宿場町として栄え、街に流れる小川には現代でも“ホタル”が飛び交う全国有数の「住み良い街」に米安珈琲はあります。

明治後期、米屋を始めた祖祖父安治郎（やすじろう）以来続く「米安」は、戦後の饅頭や天ぷら屋を経て、名物おばあちゃんの駄菓子屋へと続き、地域の子供達のコミュニティ的存在でした。

現代になっても「米安」は地域の様々な世代の皆様の存在でありたいと、その情景が人を癒す琵琶湖のように、凛としてカフェを営んでまいります。